评价会共分三个步骤进行：首先是现场操作演示。由生产企业指派专业技术人员现场开机进行操作演示，水果清洗打蜡机一次性完成了橙子的上果、清洗、干燥、打蜡作业，分级机也顺利将来自上料段的橙子按序进入，经滚筒作用向前运行，较小的水果从滚筒圆孔中通过，进入出果输送带，大果循序进入下一级圆孔稍大的滚筒，达到了分级的目的。紧接着进入评价会的第二个步骤:产品企业自我介绍。企业负责人将自己从2015年返乡创业到目前企业的经营状况、发展前景以及两种新型产品的性能与参数等一一作了详细的介绍。最后开展现场评价，由市、县专家组共同参与，所有参会人员对现场演示后的新产品轮流发表了个人意见，特别是对新产品的现场操作演示过程以及产品的实用性给予了充分肯定。大家纷纷表示此两种新型产品适合水果等农产品的清洗、打蜡、分级初加工，也适应水果市场的需求，可以大力推广，一致同意上报并建议纳入湖南省农机购置补贴目录。
