眼下，稻穗丰满，鱼儿肥美，正是捕捉“稻花鱼”的好时机。“稻花鱼”因养在稻田，禾花抽穗期间，饱食掉入水中的花粉与花瓣得名，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，深受消费者喜爱。
“最近天气正好，来我这里捉鱼、买鱼，在我家吃鱼、吃锅巴饭的人一波接一波，客人吃饭觉得香，大多会买些今年的新大米，我都不用运送到城里卖了。”说起今年的稻花鱼，龙山县苗儿滩镇凤溪村帮富农机合作社负责人鲁邦富喜气洋洋。
据了解，龙山县帮富农机合作社成立于2013年，拥有插秧机50台，大型拖拉机2台，大型耕田机2台，收割机4台，油菜直播机3台，起垄机2台，抽水机8台，植保器械28台，烘干设备1套。今年合作社种植水稻300余亩，年初在其稻田内投放约20000条鱼苗，如今稻花鱼产量约2500斤，市价20-30元/斤，为其创收约5万元。鲜美的鱼儿，宜人的田园风光，捉鱼的野趣吸引了临近大量游客，不仅带来了眼前稻花鱼的销路，也为合作社大米的销售开创了新途径，打出了一些名气。
